现在开始回暖早晚偏凉，除了要保暖之外，春季回南天，湿气较重，让人感觉困意较浓，胃口欠佳，薏米赤小豆木棉花汤，有助健脾祛湿，缓解春困乏力，清热解*。
健脾祛湿解春困还是五花茶之一
木棉花生生长在南方，还是以习性决定的，一到春季，街上就会有木棉树会有不少掉落地上。由于树干高耸挺拔超越其他，故又称英雄树。其实木棉花去除杂质、晒干后可入药，味甘、性凉，微寒，归脾经，具有清热利湿功效。
薏米：健脾止泻，利水消肿
木棉花：清热解*、利湿、杀菌、消肿
川萆薢：其性平、味苦，归脾经、肾经有利湿、去浊
南豆：和中消暑、健脾化湿
赤小豆：利水除湿、解*排脓
泽泻：利水渗湿，泄热，降血脂
灯芯花：利水通淋、清心安神、降心火
淮山：补脾益肺，固肾益精，益肺止咳，降低血糖
莲子：健肾补脾，止泻保肠胃，清心养神，莲子常配搭茨实，可健运脾胃
茨实：固肾涩精，补脾止泻
陈皮：理气健脾、燥湿化痰
加姜：温胃和中，活血散瘀、祛风除湿
瘦肉：补中益气，滋阴润燥，补虚，加强体质
薏米赤小豆木棉花汤
材料：
熟薏米40克、木棉花14克、川萆薢9克、南豆20克、赤小豆35克、泽泻8克、灯芯花3克、淮山30克、莲子10克、茨实10克、陈皮6克、生姜2片、瘦肉克、水2公斤（约12碗）
做法：
1.瘦肉冷水下锅焯水，去除血水杂质。
2.瘦肉切片，有助更快入味。
3.除姜片、瘦肉，其余材料洗净，浸泡约30分钟。
4.把所有材料加入锅中，加水烧开后，转小火2小时，加盐调味就可。