小编阅读到某些创作者介绍的“土茯苓”，其侧重于植物的形态、生长习性等，但对土茯苓的功效和养生方法介绍得较少，下面小编再补充介绍一下。
土茯苓，又叫土苓、刺猪苓、仙遗粮、红土茯苓、土萆薢、毛尾薯、菝葜、冷饭团、土太片、草禹余粮等。为百合科多年生常绿藤本植物光叶菝葜的干燥根茎。主要产于广东、湖南、湖北、安徽、浙江、四川等地。
土茯苓味甘、淡，性平。归肝、胃经。《本草拾遗》云：“草禹余粮，根如盏连缀，半在土上，皮如茯苓，人取以当谷，不饥……调中止泄。”《本草纲目》谓：“土茯苓能健脾胃，强筋骨，去风湿，利关节，止泄泻。脾胃健则营卫从，风湿去则筋骨利。治拘挛骨痛，恶疮痈肿。解汞粉、银朱*。”《本草正义》曰：“土茯苓，利湿去热，能入络，搜剔湿热之蕴*。其解水银、轻粉*者，彼以升提收*上行，而此以渗利下导为务，故专治杨梅*疮，深入百络，关节疼痛，甚至腐烂，又*火上行，咽喉肿痛溃，一切恶症。”《景岳全书本草正》则称土茯苓“疗痈肿、喉痹，除周身寒湿、恶疮。”可见，土茯苓有解*利湿、通利关节、解梅*之功效。常用于湿热疮*、梅*、筋骨拘挛疼痛、瘰疬肿块、阴痒带下、湿热型牛皮癣等。
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一、土茯苓清热冰点
原料：土茯苓10克，核桃、芒果、梨各15克，红糖5克。
制法：将土茯苓洗净，煮成药汁备用；加入核桃、梨粒、芒果粒，加少许食盐、红糖及适量琼脂，一起熬5分钟后，倒入容器中，放在冰箱里成冻，切成小块，倒入冰糖水即可食用。
功效：清热除湿、补血益气、滋润肺燥、养颜润肤。
二、土茯苓龟肉煲
原料：土茯苓50克，乌龟1只，棒子骨汤毫升，料酒、姜片、葱段、盐、鸡精各适量。
制法：1、将土茯苓洗净，放入砂锅内，加入棒子骨汤，煲1个小时。
2、将乌龟放入盆中，加温水，使其排尽尿液，洗净，用沸水烫死，去爪、头及内脏，连龟甲、姜片、料酒同放入砂锅内，再煲1.5个小时。
3、起锅前，加入葱段、盐、鸡精等即可。既可佐餐，又可烫其他菜食用。
功效：养阴补血、袪风湿、强筋骨。适用于拘挛骨痛、恶疮痈肿、慢性湿疹、牛皮癣、更年期综合征等。
￥2土茯苓野生药材片农家硬饭头克包邮干货煲汤材料无硫中药厚片淘宝￥28购买三、牛大力土茯苓猪骨汤
原料：牛大力、土茯苓各克，猪骨克，红枣3枚，姜片、葱段、料酒、盐各适量。
制法：将猪骨在沸水中焯一分钟，取出沥干血水；牛大力、土茯苓均刮去外皮，洗净，切薄块。将上述材料放入炖锅里，加水毫升，大火烧开，除去浮沫，改用小火煲2个小时，加盐等调味即可。
功效：补血生津、补益脾肺、补充体力。
此外，土茯苓与绿豆、红糖熬水，饮之袪湿热、解*凉血，可加速疖疮愈复；土茯苓与山药、薏苡仁一起炖排骨，食之清热生津、健脾袪湿，对经常长痘痘的人士有益。
注意：肝肾阴亏而无湿者慎用土茯苓，并且服时忌茶。