点左上角营养美食汇免费订阅本号
历史视频库
历史好故事视频看历史
鱼买大了骨头别浪费，鱼骨和豆腐煎过再炖，汤浓味鲜，一口气能喝一大碗，喝完之后感觉浑身通透，舒服极了！
食材：
鱼骨绿豆芽豆腐葱姜蒜香菜老抽生抽盐调和油五香粉
做法：
1.鱼买大了，肉可以做一道菜，鱼骨和鱼头鱼尾也不浪费，鱼骨头剁成小段
2.炒锅放入调和油，烧热后下入鱼头和鱼骨煎一下3.煎好的鱼先盛出来，把豆腐切块，也放进去煎一下，煎到两面金*4.豆腐盛出来，原锅原油，放入葱段姜片和蒜粒炒出香味来5.下入绿豆芽翻炒，绿豆芽煮汤也很好吃，淡淡的很清爽
6.加入生抽、盐、老抽、五香粉，炒匀后，加入适量水煮开，大约能没过食材就可以7.加入刚才煎好的鱼和豆腐。继续炖半个小时以上，至汤汁浓稠，香味四散就可以了8.加入香菜和葱末点缀一下就可以了，这样适合春夏的一道汤，喝一口浑身通透。（版权归原创者所有，如有侵权请联系删除。）
向您推荐一个不错的