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TUhjnbcbe - 2021/5/15 5:12:00

在门诊

很多人都问过我一个问题:

徐医生,喝中药的时候可以加糖吗?

大部分人对喝中药的印象都是一个字:苦!

闻着苦,喝着苦,有时候连想到中药都觉得苦

一碗中药汤剂就是一个方子熬制出来的药汁

而中药是有四气五味的

其中四气就包括:寒,热,温,凉

五味就包括:辛,甘,酸,苦,咸

也就是说

一碗中药汤剂可能包含了这五种味道

具体什么味,就要看你的方子的配伍情况了

比如你方子里甘味的药偏多的话,一般这碗汤药的味道就有甘甜的味道

比如你方子里苦味,咸味,酸味偏多的话,一般这碗汤药的味道就不是那么好喝了

所以不同口感的中药汤剂,其功效(治疗作用)也是不一样的

糖类一般来说也是属于甘味的

也就是说,在五味里属于甘

有些方子里加入苦味,咸味成分偏多的话,加入了糖就会因为改变的中药药味而影响疗效

糖也有种类的不同

白糖:形味平而甘,具有润肺止咳,缓急止痛,生津液的功效

红糖:性味甘而温,具有暖胃和中,缓急止痛,活血散寒的功效

一般来说

白糖可以用于肺燥阴虚型的咳嗽,脾胃阴虚型的胃痛等一些疾病

红糖可以用于脾胃虚寒,脘腹冷痛,产后恶露不畅等一些疾病

我门诊常用的小建中汤里我就经常加糖

只不过我一般建议加麦芽糖会好一点

一般来说

体内湿浊较明显的人不宜加各种糖

体内有火热之邪的人不宜加红糖

还有一种说法就是:

中药成分复杂,部分中药里含有的蛋白质和蹂质在煎煮过程中,与糖发生化学反应容易凝固并产生沉淀,影响中药汤剂的疗效而危害健康。

所以说

喝中药的时候,加糖不加糖最好还是要咨询一下给你开方的医生,以免加糖后影响中药的疗效。

这里再分享一个喝中药的小窍门:

一般来说

我们人体的舌根比较容易感受到苦味

所以我们喝药的时候尽量避免舌根直接接触到药液

根据这个原理

我们还可以再喝中药的时候准备一根吸管

将吸管放在舌根的位置,这样吸入中药药汁后也可以避免药液直接接触舌根部

我们舌根接触的中药药汁越少,自然而然你能感受到的苦味就越少了

还有一部分人一喝甚至一闻到中药味就容易恶心呕吐

这个时候我们可以服药之前喝少量生姜汁

甚至你直接放一块生姜含在嘴里也可以减轻恶心呕吐等不适反应。

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