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最近,南方忽而暴雨来袭,忽而小雨淅沥,而湿气也此消彼长,缠缠绵绵,就跟三千烦恼丝一般剪不断,让人浑身不爽。
于是,一年一度的「祛湿」大计又提上了日程,很多人自己煲了红豆薏米水,或者买来各种祛湿汤、祛湿茶、祛湿粥煮来喝。然而,不少人喝来喝去,还是整天困倦、脾胃差,甚至便秘、拉肚子,湿气不减反加重,怎么回事?
红豆薏米祛湿,很多人用错了
湿气是万病之源,很多人知道用红豆薏米粥可以祛湿!但是方法错了会导致问题更加严重。
1.红豆错了
红豆薏米粥这个方子里说的红豆指的是“赤小豆”(红豆比较圆、赤小豆是细长的),红豆能疗饥,不能利水祛湿,吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。
.薏米错了
薏米可以祛湿,但它的寒性太重了,如果直接煮会伤脾,建议把薏米炒一下,减轻它的寒性。
3.煮法错了
赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。
内行人祛湿都用它
中医有言:千寒易除,一湿难去。除湿难,但有章可循,对付体内湿气,在很多时候,以下几种药食同源的药材更合适。
1、茯苓
茯苓味甘淡,性平,人心、脾、肝、肾经,具有健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等功效,被誉为中药“八珍”之一。
茯苓特点是补而不峻,利而不猛。药性平和,既能扶正,又能祛邪,是脾虚湿盛者必不可缺的健脾祛湿中药。
、五指毛桃
五指毛桃食药兼之,在众多祛湿食材中它的补虚作用较强,又能补脾肺之气,中医认为它能健脾补气、养胃祛湿。体内湿气较重时,利用五指毛桃煲汤煮水饮用,有助祛湿养生。
3、苍术
苍术为菊科多年生草本植物茅苍术和北苍术的根茎。芳香能化湿,味苦也能化湿,故祛湿力较强,湿浊去而脾运健,故有健脾作用。
苍术适用于脾为湿困、运化失司引起的食欲不振、脘闷呕恶、腹痛泄泻、舌苔白腻等,常与厚朴、陈皮等同用。
4、白术
白术具有补脾益胃、燥湿和中、止汗、利尿、安胎的功能。《本草汇言》中记载,白术“乃扶植脾胃,散湿除痹,消食除痞之要药也”。
白术能改善脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、易泄泻等症状,*疸、容易出汗、水肿之人以及小便不利者亦可使用。
5、芡实
芡实见于《神农本草经》,被视为延年益寿的上品,认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用,有健脾除湿、固肾益精的功效。
吃芡实要用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到充养身体的作用。芡实与鱼头同食,还有健脑效能,可以治疗神经衰弱。
食疗推荐——清热祛湿粥
食材:赤小豆30克、白扁豆、芡实、薏仁、木棉花0克,川萆薢、灯芯花10克;
做法:
1、赤茯苓、川萆薢、灯芯花、木棉花洗干净之后拿去用水煎,煎了之后去掉渣,只要取汁就可以了。
、直接将这些汁倒到白扁豆、赤小豆、芡实、薏仁里边再一起煮粥即可。
功效:能清热祛暑,适用于因暑热引起的小便不利、胃滞不适、腹胀脘闷等症。
最后提醒一下:更专业的祛湿,建议咨询正规中医师,辨明是身体哪个部位的湿邪(如肺、脾胃、肝、经脉、肌肤等),才好进行相应调理,不要被市面上那些被吹上了天的祛湿产品给忽悠了。
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