椴树花
椴树蜜里面含有丰富的营养物质，包括糖分、氨基酸、矿物质、维生素、有益菌、各种酶类等等，所以对我们的人体有很好的补养作用，起到补血养气的功效。
椴树蜜能够润肠通便，因为椴树蜜对胃肠功能有调节作用，可以促进胃酸的分泌，促进消化功能。它还能够促进胃肠的蠕动，所以对于消化不良和习惯性便秘可以经常食用。
椴树蜜能够润肺止咳，椴树蜜对链球菌、葡萄球菌，这种革兰氏阳性菌，有很好的抑制作用。因此对于细菌导致的支气管的炎症，起到一个很好的治疗作用，它能够止咳润肺。
它能够清热解*，椴树蜜当中含有的挥发油有清热的作用。
椴树蜜能够镇静安神，它主要是来源于椴树蜜当中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等等，它能够调节神经系统，缓解神经紧张。
胡枝子花（苕条花）
胡枝子为蝶形花科、胡枝子属落叶灌木。枝条柔韧细长，俗称“苕条”，高达3米。分枝多、细长，常拱垂。有棱脊，微被平伏毛。小叶3枚，卵形至卵状椭圆形或倒卵形。端圆钝或微凹，有小尖，基部圆形，表面疏千伏毛，背面毛较密。总状花序腋生，花紫色。荚果斜卵形。可作绿肥及饲料。根为清热解*药，治疮疗、蛇伤等。苕条在南方泌蜜极少或无蜜，在东北地区可成为主要蜜源，花期8～9月，果期9～10月，生于山坡。分布我国东北、华北地区和陕西、甘肃、内蒙古、山东、浙江、安徽、河南、湖北等省。
胡枝子蜂蜜俗称苕条蜜。浅琥珀色，气味微芳香，甘甜适中绵润。
新蜜表面常有微沫，较易结晶，结晶细腻如脂。性味甘平，有润肺解热，利水通淋，强筋益肾，健脾祛湿之功效。
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