核桃仁为胡桃科植物胡桃的干燥成熟种子，核桃仁别名胡桃仁、虾蟆、胡桃穰、胡桃肉，核桃仁有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效，有痰火积热或阴虚火旺者忌服核桃仁；核桃仁不可多食，动痰饮，令人恶心，吐水吐食；泄泻不已者禁用核桃仁。
药名：胡桃仁
功效分类：补益药；润下药。
科属分类：胡桃科。
别名：虾蟆、胡桃穰、胡桃肉、核桃仁。
核桃仁的功效性味：甘；涩；性温。
归经：肾经；肝经；肺经。
功效：补肾固精；温肺定喘；润肠通便。
主治：腰痛脚弱；尿频；遗尿；阳痿；遗精；久咳喘促；肠燥便秘；石淋及疮疡瘰疬。
用法用量：内服：煎汤，9-15g；单味嚼服；10-30g；或入丸、散。外用：研末捣敷。
来源：核桃仁为胡桃科植物胡桃的种仁。
核桃仁的作用核桃仁又名胡桃仁、胡桃肉、核桃为胡桃科植物胡桃的干燥成熟种子，核桃仁性味甘，温。归肾、肺、大肠经。核桃仁补肾，温肺，润肠。核桃仁用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。
核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
1、核桃仁治湿伤于内外，阳气衰绝，虚寒喘嗽，腰脚疼痛：胡桃肉二十两（捣烂），补骨脂十两（酒蒸）。研末，蜜调如饴服。（《续传信方》）
2、核桃仁治鼠瘘痰：核:连皮胡桃肉，同贝母、全蝎枚数相等，蜜丸服。（《本经逢原》）
3、核桃仁治久嗽不止：核桃仁五十个（煮热，去皮），人参五两，杏仁三百五十个（麸炒，汤浸去皮）。研匀，入炼蜜，丸梧子大。每空心细嚼一丸，人参汤下，临卧再服。（《纲目》）
4、核桃仁治瘰疬疮：胡桃瓤烧令黑，烟断，和松脂研敷。（《开宝本草》）
5、核桃仁治产后气喘：胡桃仁（不必去皮）、人参各等分。上细切，每服五钱，水二盏，煎七分，频频呷服。（《普济方》）
6、核桃仁治火烧疮：取胡桃穰烧令黑，杵如脂，敷疮上。（《梅师集验方》）
7、核桃仁治肾气虚弱，腰痛如折，或腰间似有物重坠，起坐艰辛者：胡桃二十个（去皮膜），破故纸（酒浸，炒）八两，蒜四两（熬膏），杜仲（去皮，姜汁浸，炒）十六两。上为细末，蒜膏为丸。每服三十丸，空心温酒下，妇人淡醋汤下。常服壮筋骨，活血脉，乌髭须，益颜色。（《局方》青娥丸）
8、核桃仁治脏躁病：胡桃仁一两。捣碎，和糖开水冲服，每日三次。（《卫生杂志》4（1）:6，）
9、核桃仁益血补髓，强筋壮骨，明目，悦心，滋润肌肤：故纸、杜仲、萆薢、胡桃仁各四两。上三味为末，次入胡桃膏拌匀，杵千余下，丸如梧子大。每服五十丸，空心，温酒、盐汤任下。（《御药院方》）
10、核桃仁治赤痢不止：枳壳、胡桃各七枚，皂荚（不蛀者）一挺。上三味，就新瓦上以草灰烧令烟尽，取研极细，分为八服。每临卧及二更、五更时各一服，荆芥茶调下。（《圣济总录》枳壳散）
11、核桃仁治消肾，唇口干焦，精溢自出，或小便赤*，五色浑浊，大便燥实，小便大利而不甚渴：白茯苓、胡桃肉（汤去薄皮，别研）、附子大者一枚（去皮脐，切作片，生姜汁一盏，蛤粉一分，同煮干，焙）。上等分，为末，蜜丸如梧子大，米饮下三、五十丸；或为散，以米饮调下，食前服。（《三因方》胡桃丸）
12、核桃仁治醋心:烂嚼胡桃，以干姜汤下。或只嚼胡桃，或只吃干姜汤亦可治。（《传信适用方》）
13、核桃仁治肾虚耳鸣遗精：核桃仁三个，五味子七粒，蜂蜜适量。于睡前嚼服。（《贵州草药》）
14、核桃仁治小便频数：胡桃煨熟，卧时嚼之，温酒下。（《纲目》）
15、核桃仁治石淋：胡桃肉一升。细米煮浆粥一升，相和顿服。（《海上集验方》）
胡桃肉与补骨脂：均可治阳痿，腰膝冷痛，遗精等症。胡桃通命门，利三焦，益气养血，与破骨纸同为补下焦肾，命之药。但补骨脂兼入脾经，功效润肠通便，可用治阴血虚损之燥便秘。
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