铁皮石斛，又叫做黑节草和云南铁皮。属微子目，兰科多年生附生草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣*绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8cm，宽4~5mm，花期3月到6月。主要分布在中国安徽、浙江、福建等地。
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铁皮石斛功效与作用
生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。
铁皮石斛营养价值(好处)
石斛茎中含有多种生物碱、多糖、氨基酸及淀粉等，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳，明目强身等功效。
铁皮石斛副作用(坏处)
铁皮石斛是寒凉药，适应胃阴亏虚，主要症状为：胃隐隐作痛（不是胀痛）、饥不欲食、不消化。不适宜症：铁皮石斛是滋阴的，滋阴容易留滞痰湿，所以痰湿体质不适合用铁皮石斛，主要表现为阳虚、怕冷，舌厚腻。
铁皮石斛能吃吗
可以食用，具有生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰的功效。
铁皮石斛怎么吃
煎汤，泡茶，浸酒都可
铁皮石斛禁忌人群
一般人均适合食用铁皮石斛。
铁皮石斛适宜人群
一般人均适合食用铁皮石斛。
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