武汉的网红奶茶是越来越多了。
去年做第一份奶茶指南的时候,大家都还是热衷于一点点的单纯的吃货,今年就要为是选择喜茶还是鹿角巷还是奈雪还是台盖还是一芳还是厝内小眷村还是KOI而可能友谊破碎……
更让人头疼的是,每一家网红店背后总有N家高仿店来扰乱视线,武汉现在到底有哪些正品奶茶以武汉各类奶茶流行指数,我们奶茶女孩必须了如指掌,所以,这份武汉正品奶茶年终总结,一定要仔细阅读并大声朗诵全文。
一、武汉年不完全奶茶名单
喜茶
鹿角巷
台盖
奈雪的茶
KOIThé
一芳台湾水果茶
厝内小眷村
一点点
CoCo都可茶饮
吾饮良品
茶玛
快乐柠檬
85°C
HOLLIN赫里素匠泰茶
……
负责任地说,年就是“奶茶年”!
二、武汉奶茶进阶史
1.0时代
小学学校门口的奶茶店,价格便宜,色彩丰富,奶精味足,老板亲切,(那时候都喜欢打着台湾珍珠奶茶的名义),让你心甘情愿存3天零花钱去买一杯不是奶也不是茶但还觉得好喝的化工添加剂。
2.0时代
开始有连锁奶茶店啦,比如COCO,统一的形象统一的产品,价格也不算高,还经常出新品,约会时一人捧一杯,非常fashion。还有很多港式奶茶连锁店,也慢慢出现在武汉市场上。
3.0时代
一点点来了,开启了想加什么加什么,想要什么甜度温度都随你的注重服务的奶茶时代。这个阶段,真实的奶、糖、茶也出现了,不再只是纯茶冲兑奶茶粉调制而成,口味丰富到让你犯选择困难症。
4.0时代
这个时代奶盖茶是C位,几乎每个武汉的商场都能看到贡茶,吃货君第一次喝就爱上了,都要加两份奶盖的!除了口味多样,这个阶段的奶茶也更注重健康,强调原材料的品质,比如奶盖有多真实浓郁。
5.0时代
这是个网红时代,从喜茶刮起排长队风,各家品牌都有各自拥趸。这个时候的奶茶更讲究品牌调性和品质,无论环境装修logo设计都很有一套,奶盖不再只是芝士奶盖,各种花式种类都有;茶都是好茶,高品质的原叶茶;还有水果茶,只用最应季的新鲜水果;更会推出各款网红新品,如黑糖脏脏茶,暖冬芋泥等等。
这个时代的奶茶店不止卖奶茶了,还有欧包,有时尚的周边,成了流行指向标。一杯奶茶的价格也早就超过了一碗牛肉面,成为少男少女出街必备。
三、年武汉秋冬奶茶流行色
今年冬天武汉奶茶界最火的色号是紫色
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紫色:芋泥
代表选手:喜茶
芋泥就是眼下最火的冬季饮品了,不只是喜茶,还有台盖、一芳、厝内小眷村等等几乎所有可以叫得出名字的奶茶都推出了暖暖的芋泥口味,暖呼的口感,馥郁的香甜,加上颜色本身就有种温柔的气质,跟冬天很搭,受欢迎也是情理之中。
前段时间还流行一个颜色
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黑色:黑糖
代表选手:鹿角巷
黑金色也就是黑糖,糖浆挂壁加上沉底的珍珠,一看就与众不同,再加上黑糖自带养生属性,非常符合现在90后热爱养生的心态。
四、武汉奶茶不完全点单攻略
1.点单之前,必须要找对店铺才行:
目前武汉被盗版最多的奶茶品牌就要数鹿角巷,在正牌首家来之前,武汉大街小巷都冒出名为“鹿角巷”的奶茶店来,吃货君先教大家怎么找到正品:
?首先,直接靠地址分辨:
目前武汉在营业的有2家鹿角巷正版直营店,
首店